宜蘭 三山一海的特殊地理環境，宛如一座孤島，與外界隔絕！天公眷顧，雨水滋養著這片富饒之地，島上的「水脈」流淌在山川土地間，透過這片淨土，感受農夫在水滋潤下辛勤耕耘，得以品味到大自然的恩賜
宜蘭 三山一海的特殊地理環境，宛如一座孤島，與外界隔絕！天公眷顧，雨水滋養著這片富饒之地，島上的「水脈」流淌在山川土地間，透過這片淨土，感受農夫在水滋潤下辛勤耕耘，得以品味到大自然的恩賜
宜蘭 三山一海的特殊地理環境，宛如一座孤島，與外界隔絕！天公眷顧，雨水滋養著這片富饒之地，島上的「水脈」流淌在山川土地間，透過這片淨土，感受農夫在水滋潤下辛勤耕耘，得以品味到大自然的恩賜
宜蘭 三山一海的特殊地理環境，宛如一座孤島，與外界隔絕！天公眷顧，雨水滋養著這片富饒之地，島上的「水脈」流淌在山川土地間，透過這片淨土，感受農夫在水滋潤下辛勤耕耘，得以品味到大自然的恩賜
別被圖片中鰻魚的外表給欺騙了，其實裡面一點動物性蛋白都沒有喔。素鰻魚吃起來口感會如何呢？做法也非常容易
簡單的使用幾樣蔬菜和豆腐做出類似鰻魚肉的風味，再放上海苔做出鰻魚酥脆外皮的口感，吃起來還真的有吃鰻魚的感覺！是一道需要充滿巧思的美味料理，第一次吃會蠻驚艷的唷！！
其他調料：
