日本媽媽家常菜
醋醃甜菜根
甜菜根該怎麼料理好呢?甜菜根是出了名的『抗氧化之王』,含有豐富的礦物質、花青素、維生素A、B、C及鐵,更是女性朋友的天然保養品。但是很多台灣人都不知道如何料理,今天這道醋醃甜菜根作法很簡單,可以輕易地在家試試看。
甜菜根本來就有甜味,搭配天然米醋的酸感,變成一道酸甜清爽的料理。簡單又好吃~
材料
作法
① 整顆甜菜根包裹在鋁箔紙中燜烤,烘烤的甜菜根取出冷卻後,用手去皮
② 甜菜根切成棒狀,放入玻璃罐中,倒進醋、砂糖,鹽巴,檸檬片
③ 攪拌均勻後上蓋放入冰箱冷藏,醃漬約1~3天再吃會更美味
※切塊或打成泥用在各種料理裡面很方便!
「天然緩瀉劑」黑棗汁幫助排便,這個時間點喝 效果最好!
你的家人或是你自己是否正為了便秘或排便不正常而困擾著?如果是,那麼您一定不能錯過人稱「天然緩瀉劑」的 黑棗汁,黑棗汁被越來越多人視為促進排便的好幫手這種天然飲品擁有豐富的營養成分,能夠為您的身體帶來許多好處。
三寶粉該如何應用呢?全面解析三寶粉:您的健康加分秘密武器
隨著越來越多的人尋求自然和全面的方法來改善健康,三寶粉提供了一種簡單、有效的方式來補充日常飲食,並支持長期的健康目標。它證明了自然食品在維持健康和預防疾病方面的強大力量,並且為那些願意探索自然營養之路的人們打開了新的可能性
缺少大損失!「超級食物」花椰菜的 3 大健康益處,4 類人不宜多吃
發現花椰菜的驚人力量:這篇文章深入探討了花椰菜作為超級食物的5大健康益處,從增強免疫系統到預防疾病的奇效。此外,我們還揭露了3個好處和保存花椰菜時最常犯的錯誤,以及如何避免它們,確保你能充分利用這種營養豐富的蔬菜。讓我們一起揭開花椰菜的秘密,使其成為你健康飲食的一部分
揭露!選購「酪梨油 」3 大常見錯誤!酪梨油能帶來哪些健康好處?
探索酪梨油背後的神奇!本文深入解析酪梨油的三大不為人知好處,揭開其獨特功效及多樣用法。從促進皮膚健康到降低膽固醇,了解如何巧妙運用酪梨油,為你的生活增添更多活力和健康元素。踏上探索之旅,發現這個被低估的營養寶藏如何為你帶來全新的美好體驗!
一次看懂:小米粥怎麼煮?糯小米 vs 梗小米哪裡不一樣?
早年在全台部落到現代餐桌上,小米粥一直是一道受到廣泛歡迎的美食。作為一種營養豐富、易於消化的食物,其中糯小米和梗小米在外觀和顏色上都極其相近,常常容易使人混餚,這篇文章將深入比較兩者的差異,以及又要如何煮出好吃的小米粥,