日本媽媽家常菜 蕎麥涼拌秋葵山藥 2021-10-16 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。在日本這道有時候還會加進納豆,除了熱量低,還可以潤腸胃,幫助消化跟減肥 材料 秋葵 200g 山藥 250g 調味料:韃靼蕎麥粒 2大匙檸檬汁 2大匙米醋 1大匙葵花油 3大匙鹽和砂糖 適量 作法 秋葵洗淨削去蒂頭用鹽擦去表面的絨毛,用開水汆燙1分鐘左右山藥沖洗去皮切塊將秋葵跟山藥放入蒸盤用蒸鍋蒸,15分鐘後取出在碗中將日本韃靼蕎麥粒和其他調味料拌勻,放入山藥、秋葵拌一拌,就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 嫩薑炒前腿肉絲 要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。難度不高極好上手,而且超下飯。炒肉絲要好吃有2個秘訣,香氣十足 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 涼拌青花筍味增豆腐 豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合,配上青花筍脆脆的口感,鹹甜鹹甜的滋味,是一道簡單清爽的料理 宜蘭小農專訪 宜蘭靈芝林!將有機靈芝生活化的第三代女農林涵榆|竹林松杉靈芝農場 回鄉種田後不再服處方籤藥,友善耕種為自己也為消費者的健康|昇昇菜園 不妥協的酸種麵包|Sousan 曾全穀物酸種烘焙所 將工程師精神運用在田裡的科技青農|陳幸延 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 吃的事情 「素食者的珍寶 猴頭菇」你可能不知道的萬能食材!一起來看看 【 橄欖油 6 個大哉問 】橄欖油可以高溫嗎?如何挑對好的橄欖油? 酸種麵包如何保存? 比白米營養5倍!「胚芽米」好處在哪裡?不知道的話,損失太大了 三寶粉該如何應用呢?全面解析三寶粉:您的健康加分秘密武器 八十佃穀倉 | 有夠醋米禮盒 NT$899 加入購物車 暫無庫存 采福好田|優美番茄 NT$300 – NT$500 選擇規格 暫無庫存 馬告有機農場 | 椴木黑木耳 NT$290 查看內容 暫無庫存 觀織在|手編隔熱墊-藍 NT$480 查看內容 特價 暫無庫存 【8折出清】禾日當舞 | 自然農法糙米 NT$300 原始價格:NT$300。NT$240目前價格:NT$240。 查看內容 Byodo 全素美乃滋醬 NT$280 加入購物車 青陶舎|点打ち三彩 NT$1,600 加入購物車 公平貿易黑胡椒粒(研磨罐) NT$290 加入購物車