晚餐推薦 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 2022-03-12 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合!溫沙拉是個方便且變化性很高,蔬菜可以隨性切隨便而且好吃的一道料理 哈魯米乾酪屬於熔點高的起司,加熱也不會融化,因此多以煎烤為主要食用方式帶有淡淡的奶味,味道偏鹹卻有扎實又軟綿綿的嚼勁,所以配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷~ 宜糧號 | 純釀黑豆醬油 使用宜蘭老種黑豆手工釀造 材料 櫛瓜 一條小番茄 10顆 哈魯米乾酪 1/3包檸檬 1/4顆 橄欖油 適量澳洲天然湖鹽 適量黑胡椒粒 適量 作法 將櫛瓜洗淨,泡水5分鐘後瀝乾。全部的食材切成片 食材表面抹上少許鹽巴,淋上橄欖油拿去烤邊緣烤至微微金黃時,將櫛瓜翻面,繼續烤10分鐘放入檸檬片跟九層塔或薄荷拌一拌就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 碧玉筍麻辣鯛魚片 有吃過 “碧玉筍” 嗎?碧玉筍不是筍。一點酸酸辣辣的醬料,簡單川燙後入口即化的鯛魚片,配上有碧玉筍鮮鮮嫩的口感非常適合,吃起來沒有負擔 韓式涼拌豆芽高麗菜 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的涼拌小菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定 浦燒素鰻魚片 素的鰻魚片吃起來會如何呢?使用幾樣蔬菜做出類似鰻魚肉的風味,再放上海苔做出鰻魚酥脆外皮的口感 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 加入購物車 BMF生機特級三寶粉 NT$200 加入購物車 加入購物車 田中麵廠|老薑麻油拌麵 NT$250 加入購物車 加入購物車 樸實工作室|香椿堅果油醬 NT$320 加入購物車 加入購物車 安安農場 | 柚子花蜜 NT$750 加入購物車 加入購物車 香辛深淵|旭晝暮夜 NT$110 加入購物車 加入購物車 文晴農場 | 日曬黑米 NT$150 加入購物車 加入購物車 溫溫手工皂|紫草荳荳(茶樹精油) NT$300 加入購物車 加入購物車 湯城鵝行|金蔥鵝油 NT$320 加入購物車