晚餐推薦


番茄小卷螺絲麵
- 被優美番茄的外表深深吸引,卻還在觀望嗎?優美番茄吃得到番茄的香氣,彈性的果肉中,自帶鹹甜的風味,口感細緻滑嫩,鬆綿且紮實。全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,再等下去產季就過完了拉
材料
-
優美番茄 2顆小卷醬 2湯匙洋蔥 半顆青椒 適量
- 蒜泥 1小湯匙素食美乃滋 1湯匙
- 酒釀 1湯匙

作法
① 洋蔥跟青椒切絲 番茄切塊,放入鍋裡一起炒
② 用煎匙輕壓一下番茄,水分出來之後先把番茄皮拿出來放
③ 下蒜泥跟小卷醬用小火煮,放入煮好的麵一起炒
④ 加入美乃滋跟酒釀來調味,攪拌之後放在盤上就可以吃了!
※小卷醬 可以取代用 干貝醬/鯖魚醬

抗發炎食物吃什麼?幫你搭配一天裡的抗發炎食物!
近年來抗發炎已經成為一個越來越被重視的話題,身體會發炎是因為它是一種身體自然防禦機制,可以幫助身體來抵禦外部入侵的有害物質。但如果發炎反應過度或持續時間太長,反而不是一件好事

不是所有醋都一樣!3個想不到喝醋的好處,學會正確的喝醋法則
探索喝醋的神奇好處!本文揭示3大意想不到的健康益處,並提供專業指南教你如何正確選擇和飲用各種醋,以最大化其對健康的正面影響。超市的架上醋的種類林朗滿目,然而,並非所有醋的製作方法都相同,從釀造醋到合成醋都有,錯誤的選擇和飲用方式甚至可能對我們的健康帶來不利影響,

購買蘋果醋必看!80% 的蘋果醋少了這營養成分,效果大打折扣!
蘋果醋(Apple Cider Vinegar)是一個非常受歡迎的飲品,早在幾個世紀之前,人們就已經知道蘋果醋帶來的諸多好處。市售蘋果醋有百百種,有分「已過濾」和「未過濾」,究竟要如何選擇?蘋果醋功效又有哪些?蘋果醋怎麼喝?接下來一起了解吧!


薺藍籽油為何風靡全球? Omega-3、6、9 都吃得到的全方位植物油
探索薺藍籽油為何迅速風靡全球!這款 Omega-3、6、9 都吃得到的全方位植物油,擁有獨特風味和多種用途,無論是料理還是日常生活,它都能帶來令人驚喜的體驗。
