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季節蔬果
暖胃上市

蘇澳漁會|水煮鮪魚罐頭-3入

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  • 名稱  蘇澳漁會 水煮無油鮪魚罐頭-3入組
  • 原材料名  新鮮鮪魚、水、食鹽、酵母抽出物
  • 内容量  130g/罐,一組三入
  • 產地   宜蘭蘇澳

NT$185

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※ 如有問題歡迎來電 03-9566880 讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒。

商品情報

  • 水煮少油、減鹽配方
  • 無添加味精、防腐劑、色素、人工甘味劑

宜蘭在地漁貨 ‧ 水煮少油 ‧ 無添加

蘇澳漁會|水煮鮪魚罐頭

使用宜蘭在地漁貨,捕撈後新鮮直送加工。以鮪魚、水、食鹽與酵母抽出物單純配方製成。走 水煮少油、減鹽配方,無添加味精、防腐劑與人工色素。風味清淡乾淨,不僅開罐即食,更適合拿來做沙拉、三明治與各種家常料理的常備食材。

蘇澳漁會水煮鮪魚罐頭首圖

SUSTAINABLE FISHING

為海洋生態盡一份心力

宜蘭南方澳因是捕捉黑鮪魚的重要基地,為讓海洋資源可以永續經營,地方漁民在每年 6 月魚群繁殖季時期,禁止大型圍網捕撈,採延繩釣,不會一網打盡,為海洋生態保育盡一份心力。

蘇澳一年鮪魚捕獲從 4 月中旬至 6 月中旬約兩個月。漁民們在這個期間前往海域捕捉有「海上黑金」之稱的鮪魚,並將每季所捕獲的漁獲製作成罐頭,讓大家一年四季都可以品嘗到鮮甜肥美的鮪魚。

PRODUCT FEATURES

清淡乾淨的日常配方

和油漬或重調味魚罐頭不同,它的重點在於保留清爽、容易搭配其他食材的狀態,讓您能無負擔地天天食用。

01

水煮少油,走的是清爽路線

官方定調為「水煮少油、減鹽配方」。它不是用比較重的油脂和調味去撐味道,而是保留 比較清爽、比較容易搭配其他食材 的狀態。

02

無添加,沒負擔感

明確保證 無添加味精、防腐劑、色素與人工甘味劑。在加工罐頭裡,它走的是比較簡單、比較節制的路線,吃起來安心踏實。

03

帶有地方漁業背景的加工品

使用宜蘭在地漁貨,捕撈後新鮮直送廠區加工。這不只是單純的大量工業食品,而是和 地方港口、漁產加工能力連在一起 的真實產物。

不僅是罐頭,更是絕佳食材

主體就是鮪魚本身

水煮的清淡風味,讓您能 吃到鮪魚本身的口感。因為沒有過重醬汁的干擾,非常方便依照自己的飲食習慣,再去搭配其他的調味與料理方式。

開罐後的鮪魚肉質

HOW TO ENJOY

低負擔的日常應用

水煮鮪魚的調味較輕,延伸用途比油漬罐頭更廣。無論是拌沙拉、吐司夾餡,或是入菜做成熱食料理,它都能完美融入而不搶走其他食材的風采。

直接拌沙拉

水煮少油的特性,非常適合直接拌進生菜、洋蔥、玉米或馬鈴薯沙拉裡,輕鬆補充優質蛋白質。

三明治與吐司夾餡

稍微拌點美乃滋、黑胡椒,或搭配水煮蛋、洋蔥末做成夾餡。本身油脂不重,與其他食材搭配極為和諧。

簡單拌飯與拌麵

當手邊沒有時間煮菜時,直接拌飯或拌麵,加一點蔥花與醬油,就能變成簡單又營養的一餐。

蛋料理與簡單熱食

非常適合加進炒蛋、歐姆蛋、飯糰或焗烤裡。調味不重,在熱料理中比較不容易和其他味道打架。

蘇澳漁會水煮鮪魚罐頭外觀

INDUSTRY HISTORY

宜蘭水產加工的黃金歲月

宜蘭,因地勢上的優勢,是全台擁有最多水產加工廠的地區。日治時期在日本人協助之下引進簡易水產加工冷凍設備,正式開啟了宜蘭水產加工的歷史。

一直到 1980 年代導入現代化冷凍設備後,許多業者開始於宜蘭投入魚罐頭生產,開啟了宜蘭水產外銷的黃金期。

這罐水煮鮪魚罐頭,不僅封存了新鮮的漁獲,更濃縮了宜蘭這片土地與海洋共生、並發展出蓬勃水產加工業的時代記憶。

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常見問題 Q&A

這款罐頭的主要成分是什麼?

官方標示為 鮪魚、水、食鹽、酵母抽出物。走的是單純、節制的調味路線。

這款產品有加油嗎?

這款是 「水煮少油」 配方,成分表中沒有額外添加沙拉油等油脂。它與一般油漬鮪魚相比,定位上更為清爽低負擔。

有沒有添加味精或防腐劑?

沒有。官方明確保證 無添加味精、防腐劑、色素與人工甘味劑

這款產品適合怎麼吃?

因為它是水煮清淡配方,除了直接吃之外,非常推薦拿來做 沙拉、三明治、吐司夾餡、拌飯、拌麵,或是加入熱騰騰的蛋料理中。

保存方式是什麼?

未開封前請放於 室溫、乾燥、避免日照 的地方,保存期限為三年。開封後應盡早食用,若未食用完畢請更換容器盛裝並放入冷藏。

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