• 蜂蜜保證純正無添加
• 採用郎氏繼箱法飼養，產量少

結晶蜂蜜其實是蜂蜜中的天然糖分（葡萄糖）遇冷或時間久了後自然結晶而成的狀態，並非變質。反而代表這瓶蜂蜜的天然純度高。以下是一些實用又吸引人的使用建議，可以寫在商品頁、標籤或門市小卡上：

‧結晶蜂蜜這樣用，美味又安心！‧

1.  當抹醬，超對味！
   像奶油般滑順的質地，非常適合直接塗抹在吐司、饅頭、鬆餅上，口感濃郁香甜，早餐變得超幸福！
2. 入茶不嗆口
   加入溫水或溫熱茶飲（建議不超過40°C），攪拌溶解後，保留蜂蜜香氣與營養，非常適合冬日溫補。
3. 搭配堅果、水果或優格
   用小湯匙挖一點，與堅果、水果或優格混拌，增加層次與天然甜味，是健康又高質感的點心選擇。
4. 直接吃，一口滿足
   小孩或長輩可直接挖來吃，潤喉又順口。尤其是秋冬季節，可以當成天然保養品。
5. 烘焙與料理的天然糖替代品
   取代糖漿加入餅乾、蛋糕、醃漬料理，風味更溫潤，還能提升成分健康度。

採集多種花而成的花蜜，採收期較長，蜜源較繁多，顏色由淡琥珀色到深褐色，口感為酸，甜度普通，風味亦因蜜源花期而有所不同

蜂蜜結晶取決於這兩大因素！別擔心，這是正常現象！

※ 食用方式：開水稀10~12倍飲用，冰開水口味最佳，亦可當吐司或饅頭的抹醬

‧安安農場‧

安安農場以養蜂及無毒草生栽培芸香科的文旦、紅文旦、葡萄柚、桶柑橘為主要農產品。農友陳敬安投入養蜂事業，緣起於幼年時期喜歡種植飼養各類生物，據聞野外有野生蜜蜂，其蜂蜜甜蜜可口無比，因此期待有機會能飼養此一生物成為我心中長存的願望

安安農場｜從興趣養蜂到職業蜂農，與蜂為伍採集天然好蜜

本農場的蜜蜂為義大利蜂種，採用郎氏繼箱法飼養，以採收天然成熟蜂蜜為農場技術發展重心。雖然產量較少人工較多，因不須經人工乾燥，可保全其天然酵素與香味不減損。目前農場蜂蜜分成三種，有柚子蜜、龍眼蜜和百花蜜。