十分鐘上好菜 香椿蔬菜紅藜湯麵 2022-02-11 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。謝宗杰大哥的麵條,加入台灣紅藜沒有防腐劑,Q彈好煮吃的安心 文晴農場 | 三星紅藜麵 Q彈日曬口感,無添加防腐劑 材料 水(或高湯) 500cc紅藜麵 1份金針菇 1/4株紅蘿蔔 數小片洋蔥 數小片 嫩薑 4小片香椿醬 1小匙醬油 1湯匙白胡椒粉 少許白芝麻油 1湯匙 作法 ①把嫩薑,紅蘿蔔,洋蔥切細條② 熱鍋加入白芝麻有油及嫩薑微爆香再加紅蘿蔔跟洋蔥炒③ 放入所有蔬菜炒香加入約500cc水煮,加入醬油及胡椒粉調味④ 用另外一鍋滾水煮麵5分鐘,放碗中⑤ 最後加入1小匙香椿醬即完成 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 豆腐起司蛋糕 豆腐做的蛋糕,質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果,在炎熱不想出門的夏天來一塊,剛剛好 蕎麥涼拌秋葵山藥 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。 日式咖哩飯 咖喱飯可說是日本的國民美食,作法也是千變萬花。拿冰箱的剩餘的食材來做,簡單好上手,又兼富多種營養,安心美味。趕快學起來吧 美好人生|多功能海水洗劑 NT$290 加入購物車 陶真窯|魚紋碗 NT$550 加入購物車 Voelkel 未過濾蘋果醋 NT$280 加入購物車 雙椒辣醬麵 NT$250 加入購物車 月見學習農園 | 金棗QQ軟糖 NT$160 加入購物車 十翼饌|上等特級枸杞 NT$130 加入購物車 十翼饌|上等台灣金針 NT$180 加入購物車 Byodo 全素美乃滋醬 NT$280 加入購物車