晚餐推薦 豆腐乳漬蘿蔔 2021-11-20 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 美虹廚房 | 手工豆腐乳 充滿香甜微鹹滋味的家傳豆腐乳 材料 美紅廚房豆腐乳 1湯匙白蘿蔔 10cm青蔥 1支有田有米米酒 2湯匙宜糧號米醋 2湯匙白芝麻油 1湯匙 作法 白蘿蔔洗淨刷皮,切片(1~2公分厚度)豆腐乳抹在白蘿蔔表面,放入有田有米料理米酒、宜糧號純米醋和白芝麻油調味,電鍋外鍋倒一杯水,按下開關 電鍋跳起來後,繼續再悶煮10分鐘,這樣豆腐乳漬蘿蔔就完成了! 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 燉煮海帶芽茭白筍 日本料理 若竹煮,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單! 日式茶碗蒸蛋 細緻滑嫩的蒸蛋,入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理,裡面的配料可以依照個人喜好自行變化,做法也相當的簡單,電鍋就能輕鬆完成的料理 西式櫛瓜濃湯 櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!常見的料理方式,不外乎是煎烤或是做沙拉,這道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受 日式素麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道人人都愛的料理,超級下飯。因為不喜歡吃太油,不使用辣油加入高湯替代水,味道會更豐富吃起來比較沒有負擔。 浦燒素鰻魚片 素的鰻魚片吃起來會如何呢?使用幾樣蔬菜做出類似鰻魚肉的風味,再放上海苔做出鰻魚酥脆外皮的口感 加入購物車 嘉禾牌|無添加細麵 NT$80 加入購物車 加入購物車 大田野雜貨|台南20香米 NT$100 加入購物車 加入購物車 Voelkel紅蘿蔔汁 NT$300 加入購物車 加入購物車 天然綜合堅果1000g NT$365 加入購物車 加入購物車 蘇澳漁會|水煮鮪魚罐頭-3入 NT$185 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 清酒壺-蜻蜓 NT$1,280 加入購物車 加入購物車 芝麻海苔肉鬆 NT$280 加入購物車 加入購物車 芒草小掃把 NT$80 加入購物車