十分鐘上好菜 香椿蔬菜紅藜湯麵 2022-02-11 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。謝宗杰大哥的麵條,加入台灣紅藜沒有防腐劑,Q彈好煮吃的安心 文晴農場 | 三星紅藜麵 Q彈日曬口感,無添加防腐劑 材料 水(或高湯) 500cc紅藜麵 1份金針菇 1/4株紅蘿蔔 數小片洋蔥 數小片 嫩薑 4小片香椿醬 1小匙醬油 1湯匙白胡椒粉 少許白芝麻油 1湯匙 作法 ①把嫩薑,紅蘿蔔,洋蔥切細條② 熱鍋加入白芝麻有油及嫩薑微爆香再加紅蘿蔔跟洋蔥炒③ 放入所有蔬菜炒香加入約500cc水煮,加入醬油及胡椒粉調味④ 用另外一鍋滾水煮麵5分鐘,放碗中⑤ 最後加入1小匙香椿醬即完成 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 日式嫩滑蛋包飯 嫩滑蛋包飯オムライス(Omurice)是日本經典的洋食之一,番茄與洋蔥的炒出的醬香,配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住,即便是單吃炒紅飯也很棒 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 奶油南瓜濃湯 南瓜除了萬聖節裝飾以外,也是出了名的超級營養的食材,口感綿密味道清爽,天冷的時候來上一碗,絕對滿足 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 加入購物車 雙連埤|大葉田香鹽(研磨罐) NT$450 加入購物車 加入購物車 公平貿易甜味咖哩粉 NT$99 加入購物車 加入購物車 美虹廚房 | 手工豆腐乳 NT$330 加入購物車 加入購物車 五行湯烏醋 NT$130 加入購物車 加入購物車 八十佃穀倉 | 共好經典禮盒 NT$1,050 加入購物車 加入購物車 龍口|台灣有機寬粉 NT$115 加入購物車 加入購物車 樸實工作室|五椒堅果油醬 NT$320 加入購物車 加入購物車 清香號|手工沙茶醬 NT$200 加入購物車