你的健康，我們在乎

十分鐘上好菜

食譜龜山島
韓式涼拌豆芽高麗菜

韓式涼拌豆芽高麗菜

每天都吃得油膩膩，冰箱隨時準備清淡的韓式涼拌菜是個不錯的選擇，在忙碌的生活中快速又方，不用十分鐘就能搞定。豆芽和高麗菜的清脆口感，用鹽麴帶出食材本身的清甜味，最後在用白芝麻油點綴香氣，一口接一口啊～

材料

  • 高麗菜 5片
    綠豆芽 1包
  •  
  • 調味料:
    鹽麴  2大湯匙
    白芝麻油  2小湯匙
    蒜頭（蒜泥） 1片
    白芝麻粒  適量
涼拌食譜

作法

① 把高麗菜切條狀，有時間的話可以把綠豆芽挑除鬚根，風味跟口感會有差

② 放進沸水中快速汆燙30秒，撈起瀝乾

③最後涼掉之前與調味料拌一拌放涼，就完成了

點我分享：
燉飯食譜

鮭魚蔬菜燉飯

燉飯另外加入兩樣特別的食材，增加濃郁感外口感也大大提升，通常只能餐廳吃得到的，現在也能自己做

蓮藕料理

芥末籽蓮藕片

「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶，作法也很多遍，今天分享一道蓮藕料理，除了可以炒完熱熱吃，放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷

素麻婆豆腐

日式素麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道人人都愛的料理，超級下飯。因為不喜歡吃太油，不使用辣油加入高湯替代水，味道會更豐富吃起來比較沒有負擔。

南瓜料理

奶油南瓜濃湯

南瓜除了萬聖節裝飾以外，也是出了名的超級營養的食材，口感綿密味道清爽，天冷的時候來上一碗，絕對滿足

番茄小卷螺絲麵

番茄小卷螺旋麵

全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材，除了生吃以外也很適合入菜唷～【番茄小卷螺絲麵】簡單炒，酸甜口味很好吃〜

推薦好物

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：[email protected]
Facebook Instagram Line
購物車