你的健康,我們在乎

        • 人物專訪

        • 你需要知道的

        • 熱門推薦

  • 認識勝美
  • 會員註冊/登入

早午餐

宜蘭小農食譜
無麩質早餐食譜

無麩質香蕉煎餅

小朋友想吃點心,或突然想來點蛋糕之類的又擔心市售甜點一推化學添加物怎麼辦呢?來~不用擔心,簡單動手做短短幾分鐘用平底煎鍋輕鬆完成。只要有了這包『 田董米 無麩質米鬆餅粉 』一切都變得很簡單!

材料

  • 田董米 米鬆餅粉 100克
  • 豆漿或鮮奶 90克
  • 雞蛋 1顆
  • 香蕉  一條(小)
  • 南瓜子  適量
  • 奶油 適量
香蕉煎餅食譜

作法

  • ①將豆漿或鮮奶倒入裝著田董米鬆餅粉的碗中,攪拌混勻成糊狀
  •  
  • ②雞蛋打入碗中,攪拌均勻至淡黃色微稠感,再加香蕉泥跟南瓜子攪拌
  •  
  • ③平底鍋放入少許油小火熱鍋,倒入①保持小火蓋上鍋蓋
  •  
  • ④待米糊表面不會反光、不具水潤感,表示米糊已熟透,即可準備翻面。
  •  
  • ⑤兩面煎至金黃色,這樣香蕉煎餅就完成了!

※喜歡吃甜的,可以淋一點蜂蜜或巧克力醬也很好吃!

點我分享:

鯖魚霙煮

「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」

日式高湯煮物

日式高湯煮物

煮物的食材可以很隨性,也推薦自己放牛蒡、蒟蒻、豆腐等一些自己或家人喜歡的食材,變化出自家的日式煮物

推薦好物
購物車