晚餐推薦
嫩薑炒前腿肉絲
- 這道難度不高是極好上手一道料理，而且超下飯。還可以加入嫩薑或青椒，提升香氣十足。不管要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。
- 嫩薑炒肉絲要好吃有2個秘訣：
- 選用前腿較嫩的部位
- 肉絲先醃製後用小火煸炒
材料
- 前腿肉絲 300g
- 嫩薑 100g(切絲)
- 三星蔥 適量(切絲)
- 豆瓣醬 1大匙
-
★醃料 :
- 有田有米 米酒 1大匙
-
白芝麻油 1匙白蔭油 1匙太白粉 少許
作法
①先將前腿肉絲放入醃料中抓勻，醃漬過夜
②適量的油熱鍋，將豆瓣醬加入炒香
③放入醃好的肉絲炒到表面微焦黃
④放入薑絲、蔥絲及些許太白粉水快速翻炒就可上桌囉!
【日本九州見學之旅】05 千徳酒造
對宮崎縣的人來說，焼酎文化是根深蒂固的。而目前宮崎日本清酒的釀造場目前僅有一家【千徳酒造】。千徳酒造創立於1903年。1945年，日本國內的戰情形勢變得日漸嚴峻，在延岡大空襲時摧毀了當時千徳酒造的酒窖（存放酒的倉庫）。使得當時無法繼續生產不得不停產
「有機」與「無毒」的差別？4個理性消費建議
近年來，隨著食品安全問題層出不窮，越來越多消費者開始關注食材的來源與生產方式。在市場上，「有機」與「無毒」這兩個詞經常被拿來強調食品的安全性，但許多人卻對它們的真正含義感到困惑
在台北當假日農夫，搬到宜蘭當全職農人｜耕善緣 – 卡莎&蝦蝦開心農場+廚房
位在宜蘭員山的耕善緣，是一對好朋友－卡莎與蝦蝦，一起當農夫、一起經營的店。見到招牌上的「耕善緣 – 卡莎&蝦蝦開心農場+廚房」，可能一口氣讀不完這串文字，但能從這幾個字中，尋見經營者的根。
為什麼「皮蛋」是黑色透明的？ 挑選皮蛋認這個標章就對了！
「皮蛋」真的有這麼可怕嗎？這篇文章將揭開皮蛋的真相，介紹皮蛋對健康的影響及食用時的注意事項，讓您更了解這個傳統美食。若您喜愛吃皮蛋，別忘了閱讀本文的建議，讓您享受美食的同時也能保持健康。
This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException
購物須知
關注我們
- 元誠商行
- 統一編號：85324108
- 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
- 聯絡電話：(03)-9566880
- Email：[email protected]
購物車