日本媽媽家常菜 西式櫛瓜濃湯 2022-07-15 櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!櫛瓜最常見的料理方式,不外乎就是煎烤或是做成沙拉,今天帶來一道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受櫛瓜濃湯做法不會太難也不需花大把時間熬煮,當作餐前前菜開胃或沾麵包一起吃也超級好吃的 鹽禮盒 天然調味專家 | 天然、養身、幸福 材料 洋蔥 半顆綠櫛瓜 2條鮮奶 300毫升 奶油 50克胡椒 適量鹽巴 適量 作法 ①洋蔥切絲爆香,櫛瓜切片下鍋翻炒②加入水蓋過櫛瓜即可,小燉煮5分鐘(水不能太多,不然濃湯會太水)③把煮好的湯跟食材倒入調理,過篩讓湯更滑順④最後加入鮮奶、奶油,和少許胡椒、鹽巴調味這樣就完成了 加碼推薦 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 豆腐起司蛋糕 豆腐做的蛋糕,質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果,在炎熱不想出門的夏天來一塊,剛剛好 日式素麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道人人都愛的料理,超級下飯。因為不喜歡吃太油,不使用辣油加入高湯替代水,味道會更豐富吃起來比較沒有負擔。 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 猴頭菇三明治 猴頭菇排擁有素食界牛排稱號,高級餐廳等級的美味食材。鮮嫩多汁,帶有淡淡的堅果味。 豆腐乳漬蘿蔔 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 宜蘭小農專訪 離不開宜蘭黏黏的田土,種稻半百年頭的礁溪永續米|均采農場 把田留給鳥兒與生態共享,邀請有援人來小農應援團援農|小鶹米 退休教官的友善生態薑黃,跟老婆一起種健康|康富農場 在台北當假日農夫,搬到宜蘭當全職農人|耕善緣 – 卡莎&蝦蝦開心農場+廚房 傳承阿嬤的傳統手藝,釀造屬於宜蘭風土的獨特醬油|島匠商行 吃的事情 蘋果絲瓜竟然也能生吃!!絲瓜秘密大公開 【糙米免浸泡?】吃糙米不發胖的5大理由、煮法教學一次搞懂 荔枝保存 4 招實測,這招你一定想不到!含挑選的 4 個眉角 抗發炎食物吃什麼?幫你搭配一天裡的抗發炎食物! MCT 油是什麼?跟椰子油差在哪?4 個關鍵幫你選對油 放心!真的沒有魚腥味 加入購物車 康富農場|魚腥草醋 NT$430 加入購物車 調味料・油 加入購物車 日本有機純米醋 NT$280 加入購物車 在地杭菊,手工摘採 加入購物車 梁山水泊|手摘黃金杭菊 NT$315 加入購物車 麵・粉 加入購物車 麵本家|經典原味麵線 NT$90 加入購物車 麵・粉特價 選擇規格 田董米 | 米鬆餅粉 NT$128 – NT$450價格範圍:NT$128 到 NT$450 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 Q彈果乾,口感層次豐富 加入購物車 綜合莓果堅果酥 NT$180 加入購物車 每年限時限量生產 加入購物車 露酪|松露橄欖油豆腐乳6入 NT$700 加入購物車 植物界的魚油,補充Omega3 加入購物車 冷壓初榨 紫蘇籽油 NT$780 加入購物車