
※加了薑汁提升風味,也更加暖胃補鐵。
※沉澱為自然現象,飲用前請先搖勻。可依各人口味稀釋飲用。
NT$320 – NT$1,800價格範圍:NT$320 到 NT$1,800
當「西方靈芝」遇上秘魯辛薑。以 96% 乳酸發酵甜菜根汁 為基底,精確調配 4% 薑汁,溫潤的薑香中和了甜菜根的冷冽土氣,帶來更有活力的層次感,是一款適合四季飲用的機能型蔬菜原汁。
甜菜根汁雖營養豐富,但對部分體質而言較為寒涼。Voelkel 特別加入來自秘魯的 芳香辛香薑汁,不僅是為了風味上的刺激感,更有實際的體感價值:
薑的溫熱屬性可中和蔬菜汁的寒性,幫助維持身體核心溫暖,讓體質較冷的人也能安心飲用。
薑辣素有助於提升循環效率,搭配甜菜根豐富的鐵質與葉酸,能更有效率地維持自然好氣色。
4% 的精密比例能巧妙地掩蓋甜菜根沉重的土腥味,轉化為俐落的清爽尾韻,讓蔬菜汁變得更好喝。
我們堅持選用 Demeter 生機農法 認證的甜菜根。特別的是,Voelkel 選用的是 可留種 (Open-Pollinated) 的非雜交品種,這代表植物擁有更原始、完整的遺傳生命力,不只是在做果汁,更是在守護農業多樣性。
甜菜根汁經過 乳酸發酵 處理,使風味比一般鮮榨汁更深邃、更有層次。搭配 巴士德滅菌法 短暫加熱即急速冷卻,保留了甜菜根天然含有的 鉀與葉酸,每一滴都如同產地鮮榨般厚實純淨。
Voelkel 來自德國,是延續四代的家族企業。從一台行動榨汁機開始,我們便將 「對人與自然的責任」 放在首位。我們不以利潤最大化為目標,而是致力於公平貿易、區域合作與生態循環。每一瓶甜菜根薑汁,都是我們與秘魯小農、德國土地共同交出的誠實作品。
4% 薑汁 是一個平衡點。它提供的是暖和的「辛香氣息」與微微的溫熱感,並非生薑直接啃食的刺辣感,適合絕大多數成年人的口味。
因為加入了薑汁,非常推薦在 早晨醒來 或是 氣溫較低 的季節飲用。它能像溫暖的鬧鐘一樣,溫柔地喚醒身體機能。
出貨使用環保回收包材、紙箱
響應環保愛地球
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送禮送心意,從產地到你手中,每一樣都是勝美精選。