海聖威 | 海鹽露
商品情報
- 可取代食鹽做減鈉料理 | 甘醇、天然、健康
- 引出食材本身的鮮甜,自然回甘
海鹽露選用純淨海水,經108度高溫結晶製成,完整保留豐富的海洋礦物質與微量元素(如鋅、氟、矽、錳等)。無添加人工成分,純天然的健康調味料,為日常飲食提供更營養的選擇。
‧減鈉更健康,鮮味不減分‧
海鹽露的鈉含量僅為精製鹽的四分之一,適合追求減鹽飲食的現代人。它能巧妙引出食材的天然鮮甜,帶來自然回甘的風味,讓美味與健康兼得。
‧料理使用|美味與健康的完美平衡‧
海鹽露是一款健康、低鈉的天然調味料,可以靈活運用於多種料理與飲品中,幫助您提升鮮味、降低鈉攝取,以下是一些常見的使用方式:
- 拌炒烹調:在烹飪中使用海鹽露,輕鬆提升食材鮮味,減少過多調味料的負擔。
- 減鈉搭配:用二分之一的鹽量搭配適量海鹽露,即可完成減鈉健康料理。
- 水果風味提升:將海鹽露噴灑在切好的水果上,增添風味,延長保鮮時間。
- 快速醃製:直接噴灑於肉類表面,快速入味,提升口感與鮮度,還能去除腥羶味。
‧使用範例‧
豆花製作:
- 倒入1.5~2 mL海鹽露至容器中,加入200 mL冰豆漿混勻。
- 刮除氣泡,放入蒸架上,外鍋加0.6杯米杯水蒸熟。
- 冷藏後口感更佳,豆漿越濃,越容易凝固。
自製奶酪:
- 將3 mL海鹽露、200 mL牛奶、40克鮮奶油、10克溶解後的砂糖混合。
- 倒入容器,放入電鍋蒸10分鐘,即可享用。
‧從烹調到創意料理,無處不適用!‧
健康與美味的完美結合,讓您的每一道料理都更輕盈、更鮮甜、更健康!快讓這款全能調味新選擇進入您的廚房,感受來自海洋的天然好滋味!
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