小農村大人物

陳幸延｜將工程師精神運用在田裡的科技青農

文/Juanita

放棄高薪工作，追求自己的夢想，這樣的事時有所聞，但放棄工程師的薪水，到農村捲起褲管袖子，從零開始當起友善生態的農夫，就不多見了！在宜蘭員山深溝種植蔬菜的陳幸延，就是一位科技青農！他實際下田種植，了解農夫痛點，並結合自身資訊科技專業，應用在生態農業上。

移居宜蘭當農夫，友善種植守護生態

來自南投的幸延，北上讀書求學，畢業後在台北擔任軟體工程師，27 歲時卻選擇辭職移居宜蘭，開啟農夫生活！一開始他跟著有經驗的農夫學習友善種植稻米、參加在地政府青年返鄉的相關課程，與幾位也是初來乍到的新農組成小農應援團，看哪個農夫有需求就去幫忙。

透過援農彌補農村人力缺口，與農友有更多互動，也更深入了解在地。後來幸延選擇友善種植蔬菜，將其菜園命名為草草瞭事，以無農藥、化肥、除草劑的方式耕種 ; 也以廢棄的材料，製做簡易的電動農具如除草機、電動水閘門等，且無私地分享，一方面利用資源，一方面也提供小農節省農具資本支出的方式。

收集分析大數據，建立開源資料庫

以往農夫憑藉著多年累積的經驗與上一輩傳承的知識，來觀察天氣，或根據氣象局的氣象預報，判斷應當執行的農事。但氣象局提供各地溫度、溼度等數據，收集的地理範圍太廣，所以幸延在深溝村子裡，自製了一個微型氣象站、寫程式記錄更貼近在地農田的天氣數據。

過去這幾年，幸延收集、分析這些數據，同時在田裡試驗作物，觀察並記錄作物成長的相關數據，再歸納分析在哪些氣候條件下，什麼作物會長的最好、病蟲害最少。在對的時節種植，可以由較少的管理得到更佳的成果。他以科學的方式分析大數據，以工程師的理工腦，種出更貼近吃在地、食當季的作物，並受到開源原始碼生態學(Open Source Ecology)的啟發，將收集的數據建立作物開源資料庫，務農之餘也致力壯大資料庫內容，希望未來能成為公開的資料。

與雞鴨為伍，成為農田裡的守護者

如果你偶爾經過員山深溝，看到田裡有隻潔白的鴨子，可以轉頭在四周搜尋幸延的身影!他的名字叫嘟嘟，是幸延在田間救援的櫻桃鴨，被收編為寵物，偶爾會跟著幸延到菜園監工兼搗亂。菜園裡有片諾大的露天雞舍是放牧雞的天堂，公雞與母雞可以自由走跳追逐，當幸延走進雞舍，他們會聚集過來，因為幸延為他們帶來菜園裡的新鮮雜草與外層菜葉，飽食後排放出的雞糞，則為土壤添加養分。

2021 年，幸延發起群眾募資，執行「田園的守護者福壽螺循環募資計畫」，以自製機器誘捕令稻農傷透腦筋的福壽螺，接著將富含蛋白質的福壽螺粉碎後，可添加在動物飼料中補充營養，或再回到大地，增加土壤肥力。不僅視問題為資源，將福壽螺納入生態循環農業的一環，也減少農夫頻繁彎腰撿拾福壽螺的職業傷害與耗費的時間和人力。