十分鐘上好菜 香椿蔬菜紅藜湯麵 2022-02-11 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。謝宗杰大哥的麵條,加入台灣紅藜沒有防腐劑,Q彈好煮吃的安心 文晴農場 | 三星紅藜麵 Q彈日曬口感,無添加防腐劑 材料 水(或高湯) 500cc紅藜麵 1份金針菇 1/4株紅蘿蔔 數小片洋蔥 數小片 嫩薑 4小片香椿醬 1小匙醬油 1湯匙白胡椒粉 少許白芝麻油 1湯匙 作法 ①把嫩薑,紅蘿蔔,洋蔥切細條② 熱鍋加入白芝麻有油及嫩薑微爆香再加紅蘿蔔跟洋蔥炒③ 放入所有蔬菜炒香加入約500cc水煮,加入醬油及胡椒粉調味④ 用另外一鍋滾水煮麵5分鐘,放碗中⑤ 最後加入1小匙香椿醬即完成 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 鱸魚茶泡飯 在日本的傳統美食中,茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味,還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起,味道清淡而且營養豐富 日式素麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道人人都愛的料理,超級下飯。因為不喜歡吃太油,不使用辣油加入高湯替代水,味道會更豐富吃起來比較沒有負擔。 日式嫩滑蛋包飯 嫩滑蛋包飯オムライス(Omurice)是日本經典的洋食之一,番茄與洋蔥的炒出的醬香,配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住,即便是單吃炒紅飯也很棒 燉煮海帶芽茭白筍 日本料理 若竹煮,材料非常單純,強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種,越是簡單的材料,味道往往越不簡單! 黑糖手工豆花 豆花你要吃冰的還是熱的?用海鹽露取代石膏做的手工豆花,天然又健康拉~海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴,鈉的含量是精製鹽的四分之一,可取代食鹽,做一道減鈉料理 暫無庫存 采福好田|優美番茄 NT$300 – NT$500 選擇規格 奇亞籽蘇打餅(蕎麥紫菜) NT$149 加入購物車 松滿緣|香水蓮花醋 NT$280 加入購物車 蘇澳漁會|菇之鰻罐頭-麻辣 NT$50 – NT$135 選擇規格 美好人生|綜合海藻沙拉 NT$240 加入購物車 Byodo 冷壓初榨核桃油 NT$580 加入購物車 菇王|濕黑豆豉 NT$165 加入購物車 文晴農場 | 日曬文晴米 NT$150 加入購物車