十分鐘上好菜 香椿蔬菜紅藜湯麵 2022-02-11 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。謝宗杰大哥的麵條,加入台灣紅藜沒有防腐劑,Q彈好煮吃的安心 文晴農場 | 三星紅藜麵 Q彈日曬口感,無添加防腐劑 材料 水(或高湯) 500cc紅藜麵 1份金針菇 1/4株紅蘿蔔 數小片洋蔥 數小片 嫩薑 4小片香椿醬 1小匙醬油 1湯匙白胡椒粉 少許白芝麻油 1湯匙 作法 ①把嫩薑,紅蘿蔔,洋蔥切細條② 熱鍋加入白芝麻有油及嫩薑微爆香再加紅蘿蔔跟洋蔥炒③ 放入所有蔬菜炒香加入約500cc水煮,加入醬油及胡椒粉調味④ 用另外一鍋滾水煮麵5分鐘,放碗中⑤ 最後加入1小匙香椿醬即完成 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 起司洋蔥南瓜盅 整顆南瓜下來做料理,從頭到腳不浪費。可觀賞與美味兼具。可愛又有營養,小朋友也愛吃的〜 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 韓式涼拌豆芽高麗菜 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的涼拌小菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定 鹽麴雞腿排 雞肉用鹽麴醃過之後,變的 超~級~嫩!刀子切下去完全不需用力就切開了!鹽麴可以將雞肉本身香甜風味釋放出來,作法又很簡單味道多層次 味噌醃漬小黃瓜 味噌只用來煮湯的話就有點可惜了!味噌其實有很多用法,拿來醃製食材、沾醬或取代鹽巴當成調味料,今天介紹這道用味噌醃製小黃瓜的料理 Voelkel蘋果胡蘿蔔汁 NT$300 加入購物車 奇亞籽蘇打餅(黑椒岩鹽) NT$149 加入購物車 本土手工蓮藕粉 NT$430 加入購物車 暫無庫存 採鹽者|給宏得灰海鹽(細鹽) NT$220 查看內容 綠農|本土薑母汁 NT$320 加入購物車 龍口|台灣有機粉絲 NT$115 加入購物車 蘇澳漁會|水煮鮪魚罐頭-3入 NT$185 加入購物車 勝美の米・踏挖挖たわわ NT$180 選擇規格