隨著人們對健康飲食的關注增加，羽衣甘藍（Kale）成了近期流行的蔬菜之一。它不僅是名字很酷炫以外，也是因為它豐富的營養成分而被人們追捧著，羽衣甘藍更有「綠葉之王」

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蘋果絲瓜是夏天很好的蔬菜，熱量低水份高，近幾年很深受很多人喜愛，可以直接生吃，口感清脆很有甜味

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