水之島‧ 米禮盒
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穀卡卡｜堅果燕麥脆片-抹茶大豆
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- 名稱 抹茶大豆柑 堅果燕麥脆片
- 原材料名 燕麥片、杏仁、南瓜籽、麥芽糖(樹薯粉、水)、芥花油(非基改)、蔗糖、大豆分離蛋白、抹茶粉、玉米來源可溶性纖維、奇亞籽、鹽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)
- 内容量 200g
- 產地 台灣
NT$200
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※ 如有問題歡迎來電 03-9566880 讓我們為您服務。小農品項數量少，有時供貨不穩定，敬請見諒。
商品情報
- 大塊酥脆、抹茶味回甘不苦澀
- 使用特殊製成的全黃豆，保留豐富營養
- 抹茶香配上純淡豆香，最耐人尋味的好味道
堅果燕麥脆片 – 抹茶大豆
這是一款味道越嚼越明顯的燕麥脆片。不是一入口就很重的抹茶，而是先有淡淡茶香，接著在咀嚼中慢慢帶出抹茶的回甘。搭配特殊製成的全黃豆豆香，形成一種不苦、不澀、層次完整的純淨風味。
抹茶與豆香，是越吃越清楚的滋味
我們不靠厚重的甜味或苦味來強調抹茶的存在感。這款脆片從淡淡茶香開始，隨著每一次咀嚼，抹茶的性格才慢慢展開。全黃豆的加入，補上了穀物之外的溫和豆味，讓整體風味變得更圓潤、更耐吃。這款產品特別適合喜歡抹茶清香，但追求低糖、乾淨口感的你。
大塊酥脆，每一口都有存在感
這款燕麥脆片不是碎細的類型，而是呈現紮實的大塊狀。這種形式更能鎖住抹茶與豆香的結合，讓你每一口都能咬到完整的全黃豆與燕麥塊。大塊酥脆的口感，不僅提升了咀嚼的樂趣，也讓味道更有主體感。
關於品質的真實紀錄
瑞士背景的手工熱情
穀卡卡 Granola Gaga 由主廚 Emilien 帶領，結合瑞士家傳食譜與專業烹飪技術。我們重視每一批產品的穩定度，「GAGA」代表對燕麥脆片的著迷與熱情。堅持糖分與油脂的低量使用，是我們對健康的承諾，也是產品好吃的理由。
慢火低溫，留住天然香氣
我們在八里工作室進行小量、手工烘焙。抹茶與豆香需要溫柔的火候來喚醒，不急著快速出爐，而是透過低溫慢慢烘烤，讓抹茶的回甘與豆類的清香能穩定地與燕麥契合，創造出層次分明的細緻口感。
嚴謹的工藝流程
從原料篩選、手工烘焙到細心裝袋，我們依循標準化的職人工序。
日常吃法提案
直接享用
抹茶與大豆的味道層次完整，直接當作辦公室零食或運動後補充，最能品嚐到回甘的茶韻。
配牛奶或豆漿
豆香與乳品天然契合。加入飲品中稍微浸泡，會散發出迷人的抹茶歐蕾風味，是方便的早餐提案。
搭配酸甜優格
抹茶的微苦回甘與優格的酸甜感能達到極佳平衡，再配上香蕉或莓果，口感層次豐富且營養均衡。
常見問題 Q&A
Ｑ：這款抹茶味會很重嗎？
它不是「強烈苦味」的抹茶，而是「清新香氣與回甘」的表現。越嚼抹茶味會越清晰，是比較耐吃的調味方式。
Ｑ：裡面的大豆是整顆的嗎？
是的，我們使用特殊製成的全黃豆，保留了黃豆本身的結構與營養，能提供非常清晰的咀嚼感與豆香。
Ｑ：這款會很甜嗎？
不會。我們強調低糖烘焙，甜味僅在背景襯托，讓抹茶與豆香成為風味的主角，適合不喜歡甜膩點心的朋友。
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