你的健康，我們在乎

十分鐘上好菜

宜蘭小農食譜
紅藜麵

香椿蔬菜紅藜湯麵

 

  • 有時候在家裡簡單吃，又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的，加點自己喜歡的青菜，卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。謝宗杰大哥的麵條，加入台灣紅藜沒有防腐劑，Q彈好煮吃的安心

材料

  • 水(或高湯) 500cc
  • 紅藜麵 1份
  • 金針菇 1/4株
  • 紅蘿蔔 數小片
  • 洋蔥 數小片
  • 嫩薑 4小片
  • 香椿醬 1小匙
  • 醬油 1湯匙
  • 白胡椒粉 少許
  • 白芝麻油 1湯匙
紅藜湯麵

作法

①把嫩薑，紅蘿蔔，洋蔥切細條

② 熱鍋加入白芝麻有油及嫩薑微爆香再加紅蘿蔔跟洋蔥炒

③ 放入所有蔬菜炒香加入約500cc水煮，加入醬油及胡椒粉調味

④ 用另外一鍋滾水煮麵5分鐘，放碗中

⑤ 最後加入1小匙香椿醬即完成

點我分享：

豆腐起司蛋糕

豆腐做的蛋糕，質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果，在炎熱不想出門的夏天來一塊，剛剛好

鱸魚茶泡飯

在日本的傳統美食中，茶泡飯是一道極為受歡迎的料理。它不僅美味，還能簡單地將米飯和其他食材結合在一起，味道清淡而且營養豐富

蘋果絲瓜沙拉

蘋果絲瓜鹹蛋沙拉

每年的夏天正是蘋果絲瓜的盛產期，熱量低水份高，在夏天可以清涼消暑，也會有飽足感。做成清爽涼拌料理，超級簡單又方便

日式嫩滑蛋包飯

嫩滑蛋包飯オムライス（Omurice）是日本經典的洋食之一，番茄與洋蔥的炒出的醬香，配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住，即便是單吃炒紅飯也很棒

酸白菜火鍋食譜

酸白菜小鍋

濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口，吃點酸酸熱熱的東西是一種享受，在家就能簡單做出酸白菜火鍋，想加什麼食材就加什麼食材，毫不快樂啊~~

推薦好物

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：[email protected]
Facebook Instagram Line
購物車