十分鐘上好菜 韓式涼拌豆芽高麗菜 2021-12-10 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的韓式涼拌菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定。豆芽和高麗菜的清脆口感,用鹽麴帶出食材本身的清甜味,最後在用白芝麻油點綴香氣,一口接一口啊~ 宜糧號 | 湧泉純米醋 純米釀造醋,友善稻米X宜蘭好水 材料 高麗菜 5片綠豆芽 1包 調味料:鹽麴 2大湯匙白芝麻油 2小湯匙蒜頭(蒜泥) 1片白芝麻粒 適量 作法 ① 把高麗菜切條狀,有時間的話可以把綠豆芽挑除鬚根,風味跟口感會有差② 放進沸水中快速汆燙30秒,撈起瀝乾③最後涼掉之前與調味料拌一拌放涼,就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 起司洋蔥南瓜盅 整顆南瓜下來做料理,從頭到腳不浪費。可觀賞與美味兼具。可愛又有營養,小朋友也愛吃的〜 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 芥末青花筍溫沙拉 孩子們不吃的我們來想辦法搞定,青花筍沾美乃滋和芥末醬的特製沙拉醬,酸酸甜甜的味道和青花筍脆脆的口感巧妙結合,有點像壽司店的的蛋黃醬。 西式櫛瓜濃湯 櫛瓜是夏天很棒的食材,低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因!常見的料理方式,不外乎是煎烤或是做沙拉,這道櫛瓜西式濃湯,讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受 特價 加入購物車 【8折】行健村|有機米漿24入 NT$1,200 原始價格:NT$1,200。NT$960目前價格:NT$960。 加入購物車 加入購物車 鹽禮盒 NT$580 加入購物車 特價 加入購物車 【限時 8 折】海聖威 | 海鹽露 NT$200 原始價格:NT$200。NT$160目前價格:NT$160。 加入購物車 加入購物車 文晴農場 | 日曬有機糙米 NT$150 加入購物車 加入購物車 岑食米烘焙|米鳳酥10入禮盒(起訂量5組) NT$520 加入購物車 加入購物車 無調味 綜合堅果(綠標) NT$399 加入購物車 加入購物車 田中麵廠|老薑麻油拌麵 NT$250 加入購物車 加入購物車 法國BEAUFOR|芥末籽醬 NT$160 加入購物車