晚餐推薦 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 2022-03-12 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合!溫沙拉是個方便且變化性很高,蔬菜可以隨性切隨便而且好吃的一道料理 哈魯米乾酪屬於熔點高的起司,加熱也不會融化,因此多以煎烤為主要食用方式帶有淡淡的奶味,味道偏鹹卻有扎實又軟綿綿的嚼勁,所以配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷~ 宜糧號 | 純釀黑豆醬油 使用宜蘭老種黑豆手工釀造 材料 櫛瓜 一條小番茄 10顆 哈魯米乾酪 1/3包檸檬 1/4顆 橄欖油 適量澳洲天然湖鹽 適量黑胡椒粒 適量 作法 將櫛瓜洗淨,泡水5分鐘後瀝乾。全部的食材切成片 食材表面抹上少許鹽巴,淋上橄欖油拿去烤邊緣烤至微微金黃時,將櫛瓜翻面,繼續烤10分鐘放入檸檬片跟九層塔或薄荷拌一拌就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 奶油蔬菜燉飯 十分鐘上菜簡單好上手,就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜,變化豐富,每一口吃進均衡的營養 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 日式嫩滑蛋包飯 嫩滑蛋包飯オムライス(Omurice)是日本經典的洋食之一,番茄與洋蔥的炒出的醬香,配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住,即便是單吃炒紅飯也很棒 韓式涼拌豆芽高麗菜 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的涼拌小菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定 乾煎大干貝佐番茄 一道海鮮與番茄相遇蹦出鮮味的美味食譜,把海味襯托得鮮美迷人,在忙碌的日常讓自己享受一下優雅的時間吧! 加入購物車 冷壓初榨亞麻仁油 NT$330 加入購物車 加入購物車 溫溫手工皂|抹草保平安 NT$280 加入購物車 加入購物車 康富農場 | 友善秋薑黃粉 NT$420 加入購物車 加入購物車 小鶹米 | 星星米菓(大) NT$180 加入購物車 加入購物車 奇亞籽蘇打餅(蕎麥紫菜) NT$149 加入購物車 加入購物車 香辛深淵|旭晝暮夜 NT$110 加入購物車 加入購物車 美虹廚房 | 手工豆腐乳 NT$330 加入購物車 加入購物車 南和村|日曬本土有機黃豆 NT$180 加入購物車