晚餐推薦 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 2022-03-12 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合!溫沙拉是個方便且變化性很高,蔬菜可以隨性切隨便而且好吃的一道料理 哈魯米乾酪屬於熔點高的起司,加熱也不會融化,因此多以煎烤為主要食用方式帶有淡淡的奶味,味道偏鹹卻有扎實又軟綿綿的嚼勁,所以配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷~ 宜糧號 | 純釀黑豆醬油 使用宜蘭老種黑豆手工釀造 材料 櫛瓜 一條小番茄 10顆 哈魯米乾酪 1/3包檸檬 1/4顆 橄欖油 適量澳洲天然湖鹽 適量黑胡椒粒 適量 作法 將櫛瓜洗淨,泡水5分鐘後瀝乾。全部的食材切成片 食材表面抹上少許鹽巴,淋上橄欖油拿去烤邊緣烤至微微金黃時,將櫛瓜翻面,繼續烤10分鐘放入檸檬片跟九層塔或薄荷拌一拌就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 日式嫩滑蛋包飯 嫩滑蛋包飯オムライス(Omurice)是日本經典的洋食之一,番茄與洋蔥的炒出的醬香,配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住,即便是單吃炒紅飯也很棒 味噌醃漬小黃瓜 味噌只用來煮湯的話就有點可惜了!味噌其實有很多用法,拿來醃製食材、沾醬或取代鹽巴當成調味料,今天介紹這道用味噌醃製小黃瓜的料理 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 日式揚出豆腐 去居酒屋必點的料理「日式揚出豆腐(Agedashi-Toufu)」要當作小點心或下酒菜都很搭 100%冷壓純白麻油 NT$200 加入購物車 味榮|有機純釀烏醋 NT$95 加入購物車 阿水 | 蜜柚果醬 NT$230 加入購物車 暫無庫存 觀織在|手編隔熱墊-深藍 NT$480 查看內容 暫無庫存 采福好田|優美番茄 NT$300 – NT$500 選擇規格 100% 無糖 純白芝麻醬 NT$220 加入購物車 東牧黑糖堅果沙琪瑪 NT$130 加入購物車 卡莎&蝦蝦|豆腐乳米果 NT$230 加入購物車