你的健康，我們在乎

十分鐘上好菜

食譜龜山島
韓式涼拌豆芽高麗菜

韓式涼拌豆芽高麗菜

每天都吃得油膩膩，冰箱隨時準備清淡的韓式涼拌菜是個不錯的選擇，在忙碌的生活中快速又方，不用十分鐘就能搞定。豆芽和高麗菜的清脆口感，用鹽麴帶出食材本身的清甜味，最後在用白芝麻油點綴香氣，一口接一口啊～

材料

  • 高麗菜 5片
    綠豆芽 1包
  •  
  • 調味料:
    鹽麴  2大湯匙
    白芝麻油  2小湯匙
    蒜頭（蒜泥） 1片
    白芝麻粒  適量
涼拌食譜

作法

① 把高麗菜切條狀，有時間的話可以把綠豆芽挑除鬚根，風味跟口感會有差

② 放進沸水中快速汆燙30秒，撈起瀝乾

③最後涼掉之前與調味料拌一拌放涼，就完成了

點我分享：

豆腐起司蛋糕

豆腐做的蛋糕，質地柔軟濕潤。還可以隨著個人喜好在上面搭配水果，在炎熱不想出門的夏天來一塊，剛剛好

涼拌青花筍味增豆腐

豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合，配上青花筍脆脆的口感，鹹甜鹹甜的滋味，是一道簡單清爽的料理

猴頭菇三明治

猴頭菇排擁有素食界牛排稱號，高級餐廳等級的美味食材。鮮嫩多汁，帶有淡淡的堅果味。

豆腐豬肉壽喜燒食譜

甜辣豆腐豬肉壽喜燒

天冷就想吃鍋物，日式壽喜燒特別下飯，只要一瓶豆瓣醬鍋底就能輕鬆搞定，有了醬汁其他都不是問題了

櫛瓜食譜

烤櫛瓜時蔬溫沙拉

沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合，烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感，做法超簡單不妨可以在家試試看唷

推薦好物

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：[email protected]
Facebook Instagram Line
購物車