晚餐推薦 豆腐乳漬蘿蔔 2021-11-20 質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味 美虹廚房 | 手工豆腐乳 充滿香甜微鹹滋味的家傳豆腐乳 材料 美紅廚房豆腐乳 1湯匙白蘿蔔 10cm青蔥 1支有田有米米酒 2湯匙宜糧號米醋 2湯匙白芝麻油 1湯匙 作法 白蘿蔔洗淨刷皮,切片(1~2公分厚度)豆腐乳抹在白蘿蔔表面,放入有田有米料理米酒、宜糧號純米醋和白芝麻油調味,電鍋外鍋倒一杯水,按下開關 電鍋跳起來後,繼續再悶煮10分鐘,這樣豆腐乳漬蘿蔔就完成了! 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 蘋果絲瓜鹹蛋沙拉 每年的夏天正是蘋果絲瓜的盛產期,熱量低水份高,在夏天可以清涼消暑,也會有飽足感。做成清爽涼拌料理,超級簡單又方便 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 番茄小卷螺旋麵 全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,除了生吃以外也很適合入菜唷~【番茄小卷螺絲麵】簡單炒,酸甜口味很好吃〜 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合,烤溫沙拉是個變化性高而且方便的料理。哈魯米乾酪配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷 鮭魚蔬菜燉飯 燉飯另外加入兩樣特別的食材,增加濃郁感外口感也大大提升,通常只能餐廳吃得到的,現在也能自己做 加入購物車 日本大地|柚子和風醬 NT$380 加入購物車 加入購物車 樸實工作室|香椿堅果油醬 NT$320 加入購物車 加入購物車 溫溫手工皂|艾草除穢皂 NT$280 加入購物車 加入購物車 平安順興茶甌禮盒 NT$360 加入購物車 加入購物車 行健村|米蛋捲禮盒(起訂量40組) NT$599 加入購物車 加入購物車 十翼饌|上等原味蓮子 NT$130 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 茶酒杯-北關海潮 NT$580 加入購物車 加入購物車 溫溫手工皂|寶寶米皂 NT$280 加入購物車