晚餐推薦 烤櫛瓜時蔬溫沙拉 2022-03-12 沒想到櫛瓜跟哈魯米乾酪這麼適合!溫沙拉是個方便且變化性很高,蔬菜可以隨性切隨便而且好吃的一道料理 哈魯米乾酪屬於熔點高的起司,加熱也不會融化,因此多以煎烤為主要食用方式帶有淡淡的奶味,味道偏鹹卻有扎實又軟綿綿的嚼勁,所以配上櫛瓜然後再用檸檬提升清爽的口感,做法超簡單不妨可以在家試試看唷~ 宜糧號 | 純釀黑豆醬油 使用宜蘭老種黑豆手工釀造 材料 櫛瓜 一條小番茄 10顆 哈魯米乾酪 1/3包檸檬 1/4顆 橄欖油 適量澳洲天然湖鹽 適量黑胡椒粒 適量 作法 將櫛瓜洗淨,泡水5分鐘後瀝乾。全部的食材切成片 食材表面抹上少許鹽巴,淋上橄欖油拿去烤邊緣烤至微微金黃時,將櫛瓜翻面,繼續烤10分鐘放入檸檬片跟九層塔或薄荷拌一拌就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 蕎麥涼拌秋葵山藥 秋葵跟山藥黏黏滑滑的口感 ,搭上蕎麥粒的香氣點綴,成了一道夏日涼拌小菜,可以搭配茶一起享用特別爽口。 鱸魚蔬菜炊飯 在家中熬不出的濃鮮,懶人必學。鱸魚蔬菜炊飯只需要鱸魚高湯跟一個電鍋即可快速完成,還能加入自己喜歡的蔬菜一起烹煮 猴頭菇三明治 猴頭菇排擁有素食界牛排稱號,高級餐廳等級的美味食材。鮮嫩多汁,帶有淡淡的堅果味。 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 香椿蔬菜紅藜湯麵 有時候在家裡簡單吃,又想吃的健康可以在家試試這道。湯麵的好處是可以隨性的,加點自己喜歡的青菜,卻容易忽略掉麵條本身也需要肩負營養。 加入購物車 安安農場 | 龍眼花蜜 NT$700 加入購物車 加入購物車 PGI 摩典那巴薩米克醋 NT$1,200 加入購物車 加入購物車 香辛深淵|茴香籽 NT$95 加入購物車 加入購物車 三星四季 | 茶酒杯-南方澳鯖魚 NT$580 加入購物車 加入購物車 海太郎|原味嫩葉海帶芽 NT$165 加入購物車 加入購物車 嘉禾牌|無添加細麵 NT$80 加入購物車 加入購物車 蔬果一批 NT$2,000 加入購物車 加入購物車 溫溫手工皂|艾草除穢皂 NT$280 加入購物車