晚餐推薦
嫩薑炒前腿肉絲
- 這道難度不高是極好上手一道料理，而且超下飯。還可以加入嫩薑或青椒，提升香氣十足。不管要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。
- 嫩薑炒肉絲要好吃有2個秘訣：
- 選用前腿較嫩的部位
- 肉絲先醃製後用小火煸炒
材料
- 前腿肉絲 300g
- 嫩薑 100g(切絲)
- 三星蔥 適量(切絲)
- 豆瓣醬 1大匙
-
★醃料 :
- 有田有米 米酒 1大匙
-
白芝麻油 1匙白蔭油 1匙太白粉 少許
作法
①先將前腿肉絲放入醃料中抓勻，醃漬過夜
②適量的油熱鍋，將豆瓣醬加入炒香
③放入醃好的肉絲炒到表面微焦黃
④放入薑絲、蔥絲及些許太白粉水快速翻炒就可上桌囉!
將工程師精神運用在田裡的科技青農｜陳幸延
放棄高薪工作，追求自己的夢想，這樣的事時有所聞;但放棄工程師的薪水，到農村捲起褲管 袖子，從零開始當起友善生態的農夫，就不多見了!在宜蘭員山深溝種植蔬菜的陳幸延，就是 一位科技青農!他實際下田種植，了解農夫痛點，並結合自身資訊科技專業，應用在生態農業 上。
米糠是什麼？全面解讀米糠的好處、使用方法與儲存技巧
在尋找天然且營養豐富的食材時，米糠往往被忽視，被視為是稻米加工過程中的副產品。然而，隨著人們越來越注重健康和自然食品，米糠這個傳統的“隱藏寶藏”正逐步受到重視。
糖尿病飲食不NG！！只要掌握這6大原則
根據衛福部統計，糖尿病是名列為國人十八死因之一，有高達90％的糖尿病患者體重過重，體內存有多餘脂肪，是糖尿病的頭號危險因素，以及不良的飲食及生活習慣，更是將自身暴露在高風險中，究竟糖尿病飲食原則有哪些要注意的？讓我們一起來了解糖尿病飲食吧！
This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException
購物須知
關注我們
- 元誠商行
- 統一編號：85324108
- 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
- 聯絡電話：(03)-9566880
- Email：[email protected]
購物車