
水之島‧ 米禮盒
選用宜蘭在地好水灌溉,米粒飽滿剔透,是送給重要之人的最暖心意。
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採集荔枝花蜜釀成,風味香氣清爽、回甘、甜而不膩。採用郎氏繼箱法飼養,堅持採收天然成熟蜂蜜,產量珍稀,滴滴純淨。
荔枝蜜的獨特個性
香氣比較輕,不會像某些蜜那樣味道很重,淡雅宜人。
入口甜美,但收尾帶有自然的回甘,層次豐富。
甜度適中不厚重,拿來做飲品或抹醬都很順口。

安安農場使用義大利蜂種,採用郎氏繼箱法飼養,並以採收「天然成熟蜂蜜」為重心。
什麼是天然成熟蜜?
這代表更依賴蜜蜂把蜂蜜自然釀熟、封蓋。雖然人工投入較多、產量也可能比較少,但能完整保留蜂蜜本來的香氣表現與酵素活性。

蜂蜜風味受花期、氣候影響,每一批的香氣深淺可能不同,這正是自然現象,也是無添加的證明。
安安農場堅持不混充、不添加糖水,只為了將這一季的荔枝花香,原原本本地裝進瓶子裡交給你。
比例:開水稀釋約 10–12 倍。
水溫:用冰開水口味最佳,最清爽。
(建議不要用沸水直接沖,避免香氣被蓋掉。)
直接塗抹在吐司、饅頭、貝果上。
荔枝蜜清爽的甜味能提升麵包香氣,卻不會搶味,是早餐的完美搭檔。

農友陳敬安投入養蜂的起點很單純:從小就喜歡種植、飼養各類生物,聽說野外的野生蜂蜜「甜而好吃」,讓他一直希望能真正養蜂。
後來他把心力放在如何採收天然成熟蜂蜜,用穩定的飼養方式把每一季的蜜源風味留下來。農場目前也有其他蜜款,但荔枝蜜的定位就是:香氣清、甜度不厚重,日常好用。
出貨使用環保回收包材、紙箱
響應環保愛地球
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