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樸實工作室|五椒堅果油醬

  • 名稱  樸實工作室 五椒堅果油醬
  • 原材料名 玄米油、葵瓜子、核桃、杏仁、南瓜子、腰果、台灣海鹽、朝天椒、松子、燈籠椒、大紅袍花椒、青花椒、八角、肉桂、黑胡椒、丁香
  • 内容量  210g
  • 產地   台灣

※拌麵、拌飯、沙拉或沾麵包等,各種料理方式均可使用。

NT$320

※如有問題歡迎來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

  • 獨家五種椒配方,色、香、味、麻俱全
  • 純天然、無人工添加物,兼顧美味與安心
  • 使用玄米油及低溫烘焙堅果,補充優質脂肪酸

朝天椒辣得明亮、燈籠椒香得提味、花椒香得濃郁、青花椒麻得鮮明、黑胡椒香得辛辣,五種椒的角色迥異鮮明,都有擔當主角的實力。搭配低溫烘烤的香脆堅果,再輔以八角、肉桂及丁香的陪襯,不論當沾醬、拌飯、拌麵或沙拉,是廚房必備的萬用醬料

台灣因為多元飲食文化的融和,各種香料早已融入成為生活的一部分。經過一年多的鑽研,從二十多款不同香料與產地中挑選及調配,終於找出這層次豐富卻又融合為一的萬用比例,能幫食材去腥提味,還能引出食物本身的甘甜與層次,讓風味更有厚度

 

 

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