晚餐推薦 嫩薑炒前腿肉絲 2021-10-10 這道難度不高是極好上手一道料理,而且超下飯。還可以加入嫩薑或青椒,提升香氣十足。不管要帶便當或是成為桌上菜餚都是非常受歡迎的。嫩薑炒肉絲要好吃有2個秘訣:選用前腿較嫩的部位肉絲先醃製後用小火煸炒 【如欲訂購,請私訊】有田有米 | 料理米酒 淋上幾匙,可以增加蔬菜的甘甜也可去腥增添香氣 材料 前腿肉絲 300g 嫩薑 100g(切絲) 三星蔥 適量(切絲) 豆瓣醬 1大匙 ★醃料 : 有田有米 米酒 1大匙 白芝麻油 1匙 白蔭油 1匙 太白粉 少許 作法 ①先將前腿肉絲放入醃料中抓勻,醃漬過夜 ②適量的油熱鍋,將豆瓣醬加入炒香 ③放入醃好的肉絲炒到表面微焦黃 ④放入薑絲、蔥絲及些許太白粉水快速翻炒就可上桌囉! 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 酸白菜小鍋 濕冷天氣這道料理絕對符合你的胃口,吃點酸酸熱熱的東西是一種享受,在家就能簡單做出酸白菜火鍋,想加什麼食材就加什麼食材,毫不快樂啊~~ 糙米怎麼煮?日本人都這樣煮糙米飯,趕快學起來 糙米,在日本稱為玄米。糙米含有多種營養成分,但其膳食纖維含量是白米的八倍,因此非常適合想要清潔腸胃的人。吃了之後還會增加飽足感,有利於控制體重 糖醋脆酥蓮藕 蓮藕有秋季養生最重要的“清熱潤燥”功效,今天分享一道蓮藕料理,蓮藕除了煮湯之外我們推薦用煎的,品嚐脆脆的口感和淡淡的藕香,小朋友也會喜歡的 猴頭菇三明治 猴頭菇排擁有素食界牛排稱號,高級餐廳等級的美味食材。鮮嫩多汁,帶有淡淡的堅果味。 南瓜怎麼挑才新鮮?掌握這 6 大訣竅 在台灣南瓜一年四季都有南瓜,甜美的堅果味也是深受很多人喜愛的營養食物,尤其是其中的維生素A的含量居瓜類蔬菜首位,而且含有豐富的膳食纖維,有助於腸道健康 加入購物車 宜糧號 | 湧泉純米醋 NT$250 加入購物車 加入購物車 文晴農場 | 日曬文晴米 NT$150 加入購物車 加入購物車 香辛深淵|香辛之鹽(辣椒) NT$110 加入購物車 加入購物車 白裏透紅|剝皮辣椒-苦茶油 NT$200 加入購物車 加入購物車 十翼饌|上等台灣紅棗 NT$130 加入購物車 加入購物車 100% 無糖 純黑芝麻醬 NT$220 加入購物車 加入購物車 BEAUFOR 法式酸黃瓜 NT$220 加入購物車 加入購物車 嘉禾牌|無添加細麵 NT$80 加入購物車 Post navigation ← 上一篇 文章下一篇 文章 → 購物車