晚餐推薦


番茄小卷螺絲麵
- 被優美番茄的外表深深吸引,卻還在觀望嗎?優美番茄吃得到番茄的香氣,彈性的果肉中,自帶鹹甜的風味,口感細緻滑嫩,鬆綿且紮實。全年宜蘭只有這個季節才有的頂級食材,再等下去產季就過完了拉
材料
-
優美番茄 2顆小卷醬 2湯匙洋蔥 半顆青椒 適量
- 蒜泥 1小湯匙素食美乃滋 1湯匙
- 酒釀 1湯匙

作法
① 洋蔥跟青椒切絲 番茄切塊,放入鍋裡一起炒
② 用煎匙輕壓一下番茄,水分出來之後先把番茄皮拿出來放
③ 下蒜泥跟小卷醬用小火煮,放入煮好的麵一起炒
④ 加入美乃滋跟酒釀來調味,攪拌之後放在盤上就可以吃了!
※小卷醬 可以取代用 干貝醬/鯖魚醬


缺少大損失!「超級食物」花椰菜的 3 大健康益處,4 類人不宜多吃
發現花椰菜的驚人力量:這篇文章深入探討了花椰菜作為超級食物的5大健康益處,從增強免疫系統到預防疾病的奇效。此外,我們還揭露了3個好處和保存花椰菜時最常犯的錯誤,以及如何避免它們,確保你能充分利用這種營養豐富的蔬菜。讓我們一起揭開花椰菜的秘密,使其成為你健康飲食的一部分


黑米 vs 紫米:兩者差很大,營養與用法大揭密!哪一種更適合你?
黑米和紫米看似相似,但其實在營養價值、口感以及用途上有明顯差異。黑米富含花青素和膳食纖維,是健康主食的好選擇;而紫米則以其天然的黏性和甜美風味,常用於甜品與節慶料理。本篇文章將帶你深入比較這兩種米的營養成分、烹調方法及適合人群,幫助你輕鬆選擇最適合的健康食材!

薺藍籽油為何風靡全球? Omega-3、6、9 都吃得到的全方位植物油
探索薺藍籽油為何迅速風靡全球!這款 Omega-3、6、9 都吃得到的全方位植物油,擁有獨特風味和多種用途,無論是料理還是日常生活,它都能帶來令人驚喜的體驗。
