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十翼饌|上等台灣金針

  • 名稱 十翼饌 上等台灣金針
  • 原材料名  台灣金針
  • 内容量  70g
  • 產地   花蓮

NT$180

若需要5個以上,歡迎直接來電 03-9566880讓我們為您服務。小農品項數量少,有時供貨不穩定,敬請見諒

商品情報

  • 嚴選花東縱谷的高山金針
  • 無二氧化硫、無防腐劑請安心食用
  • 熱量富含蛋白質 鐵質含量為菠菜的20倍
金針一年一收,盛產期是每年的八月,農人要趕在花開之前採收,才得以讓此珍貴營養的金黃食材出現在家家戶戶的餐桌上
嚴選來自花東縱谷的金針花,金針花又名萱草,有中國的母親花之稱,一般食用的是金針花的花蕾,是常見的食材。金針低熱量富含蛋白質,鐵質含量更為菠菜的20倍,選用無二氧化硫、無防腐劑之金針,讓您料理放心、食得安心。
推薦料理:搭配魚肉類燉煮皆適宜,金針香菇雞湯、金針木耳炒肉絲,都是色香味俱全且營養滿分的家常料理

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