相傳在古時候黑米只有地位高的人才能吃的米種，可見對於注重健康的現代人來說，黑米是很棒的補充營養的食材，在中醫裡黑米具有滋陰補腎、健脾暖胃、養肝明目的治療效果

每到冬天或寒流，時常會發現家裡的蜂蜜結晶凝固，你可能會疑惑蜂蜜結晶是不是變質。接下來我會告訴你為什麼蜂蜜結晶？又要如何使用？

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