你的健康，我們在乎

日本媽媽家常菜

食譜龜山島
居酒屋必點揚出豆腐

日式揚出豆腐

  • 豆腐做涼拌或煮湯都很好吃，還有什麼別的吃法呢？
  • 來〜〜今天來做去居酒屋必點的料理「日式揚出豆腐(Agedashi-Toufu)」
  • 當作小點心或下酒菜都很搭，來一起懷念日本吧〜

材料

  • 太白粉  適量
  • 有機豆腐 1盒
  • 四季和風醬油露 適量

 

日式豆腐食譜

作法

① 先用餐巾紙將豆腐包覆吸水
 
② 將豆腐切塊，切塊後的豆腐裹上太白粉
 
③ 使用半煎炸的方式，每面都要煎到，煎至金黃色即可起鍋
 
④ 起鍋後再配上醬油，這樣就完成一道日式揚出豆腐了！
 

※ 另外加 水果辣椒醬/薑泥/柚子胡椒/芥末 也味道真的絕配

點我分享：
韓式涼拌豆芽高麗菜

韓式涼拌豆芽高麗菜

每天都吃得油膩膩，冰箱隨時準備清淡的涼拌小菜是個不錯的選擇，在忙碌的生活中快速又方，不用十分鐘就能搞定

甜菜根冷湯

甜菜根冷湯

今天來做一到 甜菜根冷湯，甜菜根冷湯與其說是湯，不如說是果汁。在日常生活中比較少攝取到甜菜根，可以多吃

奶油蔬菜燉飯

奶油蔬菜燉飯

十分鐘上菜簡單好上手，就連小朋友都愛吃菜了。濃郁的奶香且隨意加入自己喜歡的蔬菜，變化豐富，每一口吃進均衡的營養

櫛瓜濃湯

西式櫛瓜濃湯

櫛瓜是夏天很棒的食材，低卡路里和低GI是他被很多養身朋友擁護的原因！常見的料理方式，不外乎是煎烤或是做沙拉，這道櫛瓜西式濃湯，讓你對櫛瓜的吃法有另一種全新感受

日式高湯煮物

日式高湯煮物

煮物的食材可以很隨性，也推薦自己放牛蒡、蒟蒻、豆腐等一些自己或家人喜歡的食材，變化出自家的日式煮物

推薦好物

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts. Backup cache in use.
Click to show error
Error: Error validating access token: The session has been invalidated because the user changed their password or Facebook has changed the session for security reasons. Type: OAuthException

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：[email protected]
Facebook Instagram Line
購物車