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家常食譜圖示
家常食譜

小時候在日本長大

每天下課最期待媽媽準備的料理

多少還能學到一點日式家常菜

將日本媽媽的手藝體現在美味食譜

日式嫩滑蛋包飯

嫩滑蛋包飯オムライス（Omurice）是日本經典的洋食之一，番茄與洋蔥的炒出的醬香，配上白飯跟滑蛋的口感真的很難抵擋得住，即便是單吃炒紅飯也很棒

鯖魚霙煮

「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思，蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下，因此稱之為「霙煮」

推薦好物

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