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豆腐乳漬蘿蔔

豆腐乳漬蘿蔔

質地細緻的白蘿蔔配上美虹姐的手工豆腐乳,綿密口感搭上充滿香甜微鹹的豆腐乳,剛剛好,無論是搭配稀飯、配麵食都推薦拉~香甜的美味

材料

豆腐乳漬蘿蔔食譜

作法

  1.  白蘿蔔洗淨刷皮,切片(1~2公分厚度)
  2. 豆腐乳抹在白蘿蔔表面,放入有田有米料理米酒宜糧號純米醋和白芝麻油調味,電鍋外鍋倒一杯水,按下開關
  3.  電鍋跳起來後,繼續再悶煮10分鐘,這樣豆腐乳漬蘿蔔就完成了!
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