十分鐘上好菜 韓式涼拌豆芽高麗菜 2021-12-10 每天都吃得油膩膩,冰箱隨時準備清淡的韓式涼拌菜是個不錯的選擇,在忙碌的生活中快速又方,不用十分鐘就能搞定。豆芽和高麗菜的清脆口感,用鹽麴帶出食材本身的清甜味,最後在用白芝麻油點綴香氣,一口接一口啊~ 宜糧號 | 湧泉純米醋 純米釀造醋,友善稻米X宜蘭好水 材料 高麗菜 5片綠豆芽 1包 調味料:鹽麴 2大湯匙白芝麻油 2小湯匙蒜頭(蒜泥) 1片白芝麻粒 適量 作法 ① 把高麗菜切條狀,有時間的話可以把綠豆芽挑除鬚根,風味跟口感會有差② 放進沸水中快速汆燙30秒,撈起瀝乾③最後涼掉之前與調味料拌一拌放涼,就完成了 點我分享: ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 ・本月精選食譜 ・早午餐 ・晚餐 ・十分鐘上好菜 ・日本媽媽家常菜 健康免油炸薯條 薯條應該要有薯味,不油膩、更健康!自己做金黃酥脆的烤薯條,外面買的薯條好好吃,但是很油超不健康。用家裡的烤箱,只要10分鐘簡單準備不用開火 鱸魚蔬菜炊飯 在家中熬不出的濃鮮,懶人必學。鱸魚蔬菜炊飯只需要鱸魚高湯跟一個電鍋即可快速完成,還能加入自己喜歡的蔬菜一起烹煮 鯖魚霙煮 「霙(ㄧ ㄥ 」在日文有雨雪交加的意思,蘿蔔泥的樣子看來就像是雨水和雪花混雜著落下,因此稱之為「霙煮」 甜辣豆腐豬肉壽喜燒 天冷就想吃鍋物,日式壽喜燒特別下飯,只要一瓶豆瓣醬鍋底就能輕鬆搞定,有了醬汁其他都不是問題了 芥末籽蓮藕片 「秋天蓮藕最養人」蓮藕全身是寶,作法也很多遍,今天分享一道蓮藕料理,除了可以炒完熱熱吃,放在冰箱做成涼拌也很清爽好吃唷 加入購物車 宜蘭平安茶甌 NT$160 加入購物車 加入購物車 【守護】宜蘭龜山島 筷架一對 NT$399 加入購物車 加入購物車 樸實工作室|五椒堅果油醬 NT$320 加入購物車 加入購物車 松滿緣|香水蓮花醋 NT$280 加入購物車 加入購物車 龍口|有機太白粉 NT$115 加入購物車 加入購物車 樸實工作室|九層塔堅果油醬 NT$320 加入購物車 加入購物車 綠農|本土薑母汁 NT$320 加入購物車 選擇規格 不鏽鋼粗直吸管組 NT$420 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項