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馬來西亞見學

GK Organic Farm Tai’s Choice Kitchen 呆食厨房

GK Organic Farm 有三大堅持「自製堆肥、不搭棚、不除蟲」,以順應自然的栽培生產出最優質的食材。在走進農場之前,有個規則我們很喜歡,脫掉鞋子,赤腳踏入土地!用身體來感受大自然。「沒有要帶你去參觀,但讓你去感受。」我們也很久沒有赤腳在農園裡走動了,於是我們脫掉鞋子,準備好去感受大地!

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Kongsi Co-op

司機依照我們給他的地址,跟著導航準備左轉進入一條一不小心就會錯過的小巷子,司機還好奇地問說「你們到底要去哪裡…?」我們也沒來過,但還是抱著一探究竟的心情開到底,一間隱身在樹林中間的可愛馬來木屋就出現在我們眼前,就是此次的目的地Kongsi House,創辦人之一的Callie 燦爛的笑著歡迎我們。

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Justlife – Organic Concept Store Malaysia

justlife在經營的23年頭裡,不只是關注有機認證,更注重產品背後的故事及價值觀。雖然justlife已經有能力擁有自己內部技術評估團隊,但還是認為現有的有機法規還是無法滿足justlife對食材最高品質的要求

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