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宜蘭米|全台僅有的「一年一收稻作」

除了得以讓土地得到充分的休息以外

還能把一整年的養分灌注在每年一收的稻作上

水稻適合在高溫多雨的環境下生長,而且需要且平坦的地形

以宜蘭的地理環境來看,兩面夾山,一面向海

由蘭陽溪長時間沖刷形成肥沃的蘭陽平原

又有豐富的湧泉水,非常適合水稻的孕育

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