你的健康，我們在乎

          • 踏挖挖たわわ 送禮組

             NT$230 選擇規格

          • 月見學習農園｜好心柑禮盒

             NT$750 加入購物車
          • 暫無庫存

            平安順興茶甌禮盒

             NT$320 查看內容
          • 暫無庫存

            漫慢地酒｜漫慢白鷺しらさき

             NT$1,500 查看內容
          加入購物車

          【守護】宜蘭龜山島 筷架一對

          NT$399
          加入購物車

          【宜蘭十大伴手禮】平安碗公

          NT$460
          選擇規格

          【宜蘭十大伴手禮】順興碗公

          NT$460
          宜蘭小農
          加入購物車

          八十佃穀倉 | 共好經典禮盒

          NT$1,050

        • 人物專訪

        • 你需要知道的

        • 熱門推薦

  • 認識勝美
  • 會員註冊/登入
搜尋
Close this search box.
搜尋
Close this search box.

十分鐘上菜

宜蘭小農食譜
蘋果絲瓜沙拉

蘋果絲瓜鹹蛋沙拉

每年的夏天正是蘋果絲瓜的盛產期，熱量低水份高，在夏天可以清涼消暑，也會有飽足感，比一般傳統絲瓜更耐煮，通常還比較小顆，對小家庭來說很方便，不用怕太大吃不完！推薦一道免開火就成輕鬆做成的清爽涼拌沙拉料理，簡單方便

材料

  • 蘋果絲瓜  1/3顆

    鹹蛋  1顆

    白芝麻油/橄欖油  1湯匙

    白醋  1小湯匙

蘋果絲瓜料理

作法

  1. 將蘋果絲瓜去皮、去囊後切厚片備用
  2. 鹹蛋用叉子壓成小塊
  3. 白芝麻油與所有調味料，一起攪拌均勻，這樣就完成了！

蘋果絲瓜竟然也能生吃！！絲瓜秘密大公開

點我分享：

涼拌青花筍味增豆腐

豆腐本身的豆香味和味增自帶的鹹味巧妙融合，配上青花筍脆脆的口感，鹹甜鹹甜的滋味，是一道簡單清爽的料理

十八麥手作披薩

自製手作披薩

話說市面上很多麵粉都是進口麵粉，小麥研磨後的有不飽和脂肪酸，如果不放入一些添加物容易產生油耗味而且不易保存，尤其是需要長途跋涉的進口麵粉，因此勝美在選擇麵粉的時候，本土小麥絕對是第一首選

茭白筍料理

燉煮海帶芽茭白筍

日本料理 若竹煮，材料非常單純，強調使用當季的新鮮筍子、日式高湯及海帶芽三種，越是簡單的材料，味道往往越不簡單！

手工豆花做法

黑糖手工豆花

豆花你要吃冰的還是熱的？用海鹽露取代石膏做的手工豆花，天然又健康拉～海鹽露烹飪拌炒最佳夥伴，鈉的含量是精製鹽的四分之一，可取代食鹽，做一道減鈉料理

茶碗蒸做法

日式茶碗蒸蛋

細緻滑嫩的蒸蛋，入口即化口齒留香。茶碗蒸一道大人小孩都愛的料理，裡面的配料可以依照個人喜好自行變化，做法也相當的簡單，電鍋就能輕鬆完成的料理

經典好文

宜蘭小農專訪

吃的事情

推薦好物

  • 觀織在｜手工編織袋- 米

     NT$450 加入購物車

  • Byodo 全素美乃滋醬

     NT$280 加入購物車

  • 【台灣製造】阿強阿公 手工芒草掃把

     NT$520 加入購物車

  • 島匠商行｜島匠醬油(大)

     NT$350 加入購物車

  • 【台灣製造】豬馬毛尖大瓶刷

     NT$120 加入購物車

  • 島匠商行｜島匠醬油(小)

     NT$180 加入購物車

  • 月見學習農園 | 金棗QQ軟糖

     NT$160 加入購物車

  • Thea of Crete｜頂級冷壓初榨橄欖油

     NT$650 加入購物車

購物須知

購物須知

關注我們

  • 元誠商行
  • 統一編號：85324108
  • 地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段32號
  • 聯絡電話：(03)-9566880
  • Email：yilanmart@gmail.com
Facebook Instagram Line
購物車